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“檔糕”迎新春 甜蜜過大年 (/) 查看原圖

在當涂縣,傳統民俗食品——米糕是很多家庭都要準備的一種過年食品?!案狻迸c“高”諧音,糕也象征著向上、團圓、高興,當地百姓也一直將米糕看作是一種喜慶吉祥的象征。 春節前夕,在當涂石橋鎮,村民陳家來和家人正忙著制作過年食用的米糕。今年58歲的陳家來是當涂石橋鎮做糕的“老把式”了。多年來,他制作的米糕口感好、味道香,除了自己吃,不少周邊的鄉親朋友也會到他家來預訂購買。 爐膛里的柴火把蒸籠燒得熱氣騰騰。不一會兒,新蒸好的檔糕便出爐了,米香四溢,引人駐足。吃上一口檔糕,來年的生活一定比蜜甜?。ㄎ膱D/記者 王文生)

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在當涂縣,傳統民俗食品——米糕是很多家庭都要準備的一種過年食品?!案狻迸c“高”諧音,糕也象征著向上、團圓、高興,當地百姓也一直將米糕看作是一種喜慶吉祥的象征。 春節前夕,在當涂石橋鎮,村民陳家來和家人正忙著制作過年食用的米糕。今年58歲的陳家來是當涂石橋鎮做糕的“老把式”了。多年來,他制作的米糕口感好、味道香,除了自己吃,不少周邊的鄉親朋友也會到他家來預訂購買。 爐膛里的柴火把蒸籠燒得熱氣騰騰。不一會兒,新蒸好的檔糕便出爐了,米香四溢,引人駐足。吃上一口檔糕,來年的生活一定比蜜甜?。ㄎ膱D/記者 王文生)

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